ブッフェ
Cuisine

こだわりの素材を活かした自慢の料理

夕食ブッフェ

シェフおすすめの創作料理をはじめとする品数豊富な和洋中ブッフェ。
目の前であげる天麩羅や握り寿司など、こだわりの素材を活かしたメニューが食べ放題。心ゆくまでご堪能ください。

【利用時間】
18:00~21:30(特別期間は変動あり)

※季節や仕入れ、会場によって料理内容に変更が生じる場合がございます。
※当館で使用しているお米は、全て国産米です。
※タワー館ご宿泊の方はスカイレストラン「TOP・OF・ATAMI」(写真1枚目)、AQUA SQUAREにご宿泊の方はレストラン「HARBOR'S W」(写真2枚目)となります。
※プランにより食事会場が異なる場合がございます。

季節限定 創作ブッフェメニュー
前菜 彩り八寸

和洋中ブッフェで愉しむ和前菜。

調理長おすすめの料理を、色とりどりの小鉢にご用意いたしました。
約10種類の小鉢から、お好みのものを好きなだけ…オリジナルの前菜でご夕食をスタート。
料理を引き立てる美しい器とともに、前菜の数々をご堪能ください。

八寸とは・・・8寸(約24cm)四方の器に盛り付けた料理のことを呼びます。

※内容は日替わりとなります。
※スカイレストラン「TOP・OF・ATAMI」にてご用意しております。
※プランにより食事会場が異なる場合がございます。

朝食ブッフェ

【利用時間】7:00~10:00

洋食、和食を取り揃えたブッフェスタイルの朝食。
白いご飯にぴったりのふわふわ揚げたてさつま揚げ、鯵の開きなどが好評です。

楽しい旅の1日のスタートは、爽やかなお目覚めと朝食で。

※季節や仕入れ、会場によって料理内容に変更が生じる場合がございます。


Photo

赤ちゃんの離乳食をご用意できます。

ご夕食・ご朝食会場で、赤ちゃんの離乳食を無料でご用意いたします。
スタッフまでお気軽にお申し付け下さい。

離乳食の詳細はこちら

食べ物アレルギーをお持ちの方へ

当ホテルでは、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますよう、出来る限りの対応に取り組んでおります。食物アレルギー症状のある方は、ご予約時にお知らせください。しかしながら、アレルゲンの除去を保障するものではございませんので、ご了承くださいませ。

【和会席】
ご予約の際に食物アレルギーの旨をお知らせいただき、具体的なアレルギーの食物もあわせてお申し付けくださいませ。代わりとなるお食事をご用意いたします。ただしアレルゲンが含まれていないことをお約束するものではありませんので、ご注意ください。

【ブッフェ】
ご夕食、ご朝食共にすべてのメニューに7大アレルゲン(小麦・卵・乳・そば・落花生・エビ・カニ)の表示をしております。しかしながら、アレルゲンの記載のないお食事であっても、アレルゲンが含まれていないことをお約束するものではありませんので、ご注意ください。

<食物アレルギー対応のご留意事項>

  • ・他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理の過程においてアレルギー物質が混入する可能性があります。
  • ・使用食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認しております。
  • ・レストラン等のご利用におけるご飲食に際しては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、お客様ご自身が最終的なご判断をいただきますよう、お願いいたします。
  • ・症状が重篤な場合にはやむをえず食物アレルギー対応をお断りさせていただく場合もございますので予めご了承ください。