Kobaitei一日游会席料理指南(2026年9月5日~12月上旬)

红梅亭为一日游的客人准备了可享用怀石料理的晚餐套餐,让您轻松悠闲地度过用餐时光。
欢迎您广泛利用我们的服务,无论是日常的小小奢华,还是用于庆祝活动或纪念日用餐。

菜单【彩】 每位/8,800日元

菜单仅为示例,可能会根据供应情况进行更改。请注意,菜单可能会有变动。

  • 餐前酒
    梅酒
  • 下酒菜 第一道 
    伊东港捕捞的盐烤太刀鱼、柠檬川虾、水晶蔬菜、唐土拼盘、烟熏萝卜干芝士串
  • 海鲜盘
    清水港捕获:大眼金枪鱼、扇贝、真鲷、甜虾、山葵
  • 锅物
    和牛腿肉白云锅(白菜、葱、春菊、舞茸、魔芋丝)
  • 主菜
    伊豆近海金目鲷兜煮(配姜丝、时蔬)
    ※主菜可通过支付额外费用更换为以下菜品。
    【★活鲍鱼烤制(+1,760日元)】
    (柠檬、黄油)
    【★伊豆近海伊势龙虾鬼壳烤制(+5,500日元)】
  • 清酒蔬菜第二盘
    天妇罗三重奏(大虾、竹荚鱼、秋葵、静冈绿茶盐、Tendashi 高汤)
  • 额外一道菜※可支付额外费用添加此道菜肴。
    伊豆神名牛的户田盐煮(+1,320日元)
    (水芹蒸、菊花馅、时蔬)
  • 餐点
    用静冈特产米饭 “Nikomaru “烹制的白米饭、汤(用伊豆味噌、蟹丸和韭菜烹制的红味噌汤)、泡菜
    *餐点可改为以下菜肴,但需额外收费。
    Nigiri-寿司:清水港上岸的南部蓝鳍金枪鱼寿司(+2,200 日元)]
    (红肉、中脂金枪鱼、腌金枪鱼、南部蓝鳍金枪鱼和白肉鲣鱼)
    [国产炖鳗鱼(+2,750 日元)]。
  • 甜点
    温州蜜柑雪酪

2026年9月5日至2026年12月上旬的会席菜单示意图

强力点心额外收费菜单图片。

多一个项目额外收费 菜单图片。

餐补菜单图片。


菜单【华】 每位/13,200日元

菜单仅为示例,可能会根据供应情况进行更改。请注意,菜单可能会有变动。

  • 餐前酒
    梅酒
  • 下酒菜
    紫薯凝胶、柿子与豆皮白拌菜、黑醋腌鲱鱼、油炸银鲑浸汁
  • 海鲜拼盘:鲜鱼与炙烤的完美融合
    鲍鱼壳盛装、清水港捕捞的南方蓝鳍金枪鱼、烧津产鲣鱼刺身、真鲷、甜虾、山葵
  • 火锅
    静冈蘑菇火锅
    (伊豆产鲜木耳、三岛产杏鲍菇、三岛产平菇、静冈产舞茸、静冈产香菇、油豆腐、水菜、生麸)
  • 主菜
    伊豆神名牛的户田盐煮(配铃白蒸菜、菊花馅、时蔬)
    ※主菜可通过支付额外费用更换为以下菜品。
    【★伊豆近海金目鲷炖鱼 (+2,530日元)】
    (针姜、时蔬)
    【★伊豆近海伊势龙虾带壳烤制 (+5,500日元)】
  • 开胃菜
    什锦醋拌菜
    (芦笋拼盘、苹果醋拌菜、柠檬海蜇、炙烤醋渍秋刀鱼、鲜虾)
  • 额外一道菜※可支付额外费用添加此道菜品。
    天妇罗拼盘 (+2,420日元)
    (特大虾、网代港捕捞的鲜鱼、三岛红薯、时令蔬菜、静冈抹茶盐、天妇罗高汤)
  • 主餐
    栗子什锦釜饭
    汤碗(使用伊豆味噌熬制的红汤,鲭鱼肉丸,青葱)腌菜
    ※主餐可通过支付额外费用更换为以下菜品。
    【★握寿司 清水港捕捞的南鲔全拼 (+2,200日元)】
    赤身、中脂、腌制金枪鱼、南鲔及白身生鱼片
    【★国产鳗鱼盖饭 (+2,750日元)】
  • 甜点(北海道产日原蜜瓜)

2026年9月5日至2026年12月上旬的会席菜单示意图

强力点心额外收费菜单图片。

多一个项目额外收费 菜单图片。

餐补菜单图片。

*额外收费菜单可在用餐当天在餐厅领取。
※这两款菜单均适用于2026年9月5日至12月上旬期间。
*所有价格均含税。
*酒店使用的所有大米均为国产大米。
*图片仅供参考。

请通过下方链接进行预约。