[กันยายน-พฤศจิกายน 2026] งาน “มหกรรมแห่งความสุขในฤดูใบไม้ร่วง: งานเก็บเกี่ยว” จะจัดขึ้นในบริเวณส่วนหนึ่งของพื้นที่บุฟเฟต์อาหารค่ำ

1 กันยายน 2026 – 30 พฤศจิกายน 2026
เราจะนำเสนอเมนูพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของฤดูใบไม้ร่วง ในพื้นที่บางส่วนของบุฟเฟต์มื้อเย็น
*โปรดทราบว่าเมนูบางรายการอาจเปลี่ยนแปลงได้ทุกวัน
ร้านอาหาร ‘HARBOR’S W’, ร้านอาหารบนฟ้า ‘TOP・OF・ATAMI’

ด้านล่างนี้เป็นรายละเอียดของเมนู

• หัวใจไก่ “เบนิ” อาจิลโล (เมนูครัวสด)

หัวใจไก่ มีลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสแน่น รสชาติเข้มข้น และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
นำไปเคี่ยวอย่างช้าๆ ในน้ำมันมะกอกที่ผสมกระเทียม
ทุกคำที่ลิ้มลอง เนื้อฉ่ำๆ และน้ำมันรสชาติกลมกล่อมผสานกันอย่างลงตัว สร้างสรรค์เมนูสไตล์บาร์ที่เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับเครื่องดื่ม

ผักฤดูใบไม้ร่วงย่างกับผักมิชิมะ

อาหารจานนี้ประกอบด้วยผักหลากหลายชนิดที่ผ่านการนึ่งและอบ
กระบวนการอบช่วยคงรสชาติไว้ ทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มและชุ่มฉ่ำ

หม้อไฟฤดูใบไม้ร่วงสุดพิเศษ เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ร่วง กับเนื้อกวางจากอิซุ

เมนูหม้อไฟจานนี้ใช้เนื้อกวางที่มาจากแหล่งธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของเกาะอิซุ นำมาเคี่ยวอย่างช้าๆ ในน้ำซุปสูตรพิเศษ
เนื้อกวางที่มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและรสชาติเข้มข้น ผสานเข้ากับวัตถุดิบตามฤดูกาลได้อย่างลงตัว เชิญลิ้มลองเมนูหม้อไฟจานนี้ที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศของฤดูใบไม้ร่วง

• ไก่ย่างม้วน (เมนูพิเศษประจำวัน)

เมนูอบนี้มีเนื้อไก่ที่นุ่มและฉ่ำ ปรุงสุกอย่างพอดี ทำให้รสชาติอร่อยครบถ้วน
รสชาติอร่อยกลมกล่อมของหนังกรอบๆ จะอบอวลไปทั่วปากคุณ

• ปลาทอดสีดำสนิท (เมนูพิเศษประจำวัน)

ปลาทอดสีดำสนิทนี้ ชุบแป้งทอดผสมถ่านไม้ไผ่ สร้างความประทับใจด้วยความแตกต่างระหว่างรูปลักษณ์ที่โดดเด่นและรสชาติที่อร่อยลงตัว
ทานคู่กับคร็อกเก็ตบีทรูทและฟริตเตอร์ฟักทองจะอร่อยยิ่งขึ้น

ซอสโบโลเนสเนื้อกวางอิซุ

พาสต้าซอสเนื้อแบบดั้งเดิมนี้ มีต้นกำเนิดจากเมืองโบโลญญา ประเทศอิตาลี อัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้นของเนื้อกวางอิซุ
เมนูนี้มอบประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจด้วยเนื้อสัมผัสชิ้นใหญ่และซอสมะเขือเทศเข้มข้นที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

แซลมอนและขนมปังมิโซะอิซุอบชีส

ขนมปังอบชีสแสนอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง สอดไส้ด้วยปลาแซลมอนและซอสขาวสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติเข้มข้น อบจนสุกกำลังดี
รสชาติเข้มข้นของมิโซะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเค็มของชีส

สลัดผักรากฤดูใบไม้ร่วง

สลัดฤดูใบไม้ร่วงที่ให้คุณได้ลิ้มลองผักหัวหลายชนิด เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูเป็นเอกลักษณ์ของผักหัว
ขนมแสนอร่อยนี้มีรสหวานจากธรรมชาติที่ค่อยๆ เผยออกมาในทุกคำที่กัด

เทอร์รีนโฮมเมดของฮาร์เบอร์ ~ราดด้วยซอสบัลซามิก~

เทอร์รีนโฮมเมดจานนี้ เป็นเมนูพิเศษที่เชฟรังสรรค์ขึ้น โดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อดึงรสชาติเข้มข้นของเนื้อสัตว์และส่วนประกอบอื่นๆ ออกมา แล้วนำไปอบอย่างพิถีพิถัน
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ได้รับการเสริมรสชาติด้วยซอสบัลซามิกสูตรพิเศษที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

คานาเป้มันม่วงและบลูชีส

ความหวานละมุนของมันเทศสีม่วง ผสานกับความเค็มเข้มข้นและกลิ่นหอมชวนหลงใหลของชีสบลู ทำให้เกิดความลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ
อาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ
ขนมขนาดพอดีคำเหล่านี้มีรสชาติที่ซับซ้อนและเข้มข้น อีกทั้งยังมีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานอีกด้วย

พาร์เฟต์คาราเมลแอปเปิ้ลและองุ่น

พาร์เฟต์จานนี้รังสรรค์ความลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสกรอบฉ่ำของแอปเปิลและความหวานเข้มข้นขององุ่นได้อย่างหรูหรา
ซอสคาราเมลหอมกรุ่นช่วยเสริมรสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ได้อย่างลงตัว
เพลิดเพลินกับของหวานสุดหรูนี้เพื่อปิดท้ายค่ำคืนฤดูใบไม้ร่วงอันยาวนาน

*รูปภาพใช้เพื่อประกอบการอธิบายเท่านั้น
*เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและความพร้อมจำหน่าย

บุฟเฟต์อาหารค่ำของ HARBOR’S W พร้อมให้บริการทั้งแขกที่พักค้างคืนและนักท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ
นอกเหนือจาก “งานเทศกาลเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วงสุดยิ่งใหญ่” แล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารสไตล์รีสอร์ท เช่น ซาชิมิและอาหารทะเลอื่นๆ รวมถึงเนื้ออบได้อีกด้วย

นอกจากนี้ เรายังมีบริการบุฟเฟ่ต์อาหารค่ำแบบจานเดียวที่สะดวกสบาย ให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์ได้อย่างง่ายดาย!
กำลังมองหาวิธีผ่อนคลายที่สมบูรณ์แบบหลังจากเลิกงานหรือปิดท้ายการท่องเที่ยวอยู่ใช่ไหม? อย่าพลาดโอกาสที่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและการพักผ่อน!

ยินดีต้อนรับลูกค้าที่ต้องการมาทานอาหารที่ร้านอย่างเดียว! สามารถจองโต๊ะได้ ที่นี่