【2026年9月～11月】将在晚宴自助餐的部分区域举办“秋日美味大集合·丰收节”活动

・鸡心“红”蒜油焖（现场烹饪菜单）

以独特Q弹口感和浓郁鲜味为特色的“鸡心”，
用蒜香橄榄油慢火炖制而成。
越嚼越能感受到肉汁与橄榄油的焦香交织，是下酒绝佳的巴尔风格佳肴。

・加入三岛蔬菜的秋季烤蔬菜

这道菜蒸煮的蔬菜种类繁多。
通过烘烤来锁住味道并保持湿润。

・伊豆鹿肉秋季风味火锅

这道火锅以伊豆丰饶的自然环境孕育而成的鹿肉为主料，用特制高汤慢火炖煮而成。
鹿肉风味清淡、肉质紧实，与当季食材相得益彰。敬请品尝这道充满秋日风情的火锅。

・烤鸡卷（每日特供）

这道烤鸡肉口感湿润柔嫩、汁水丰盈，将鲜美滋味紧紧锁在其中。
香脆的皮香在口中弥漫开来。

・纯黑炸鱼（每日特供）

这道外层裹着掺有竹炭的黑色面糊的炸鱼，凭借其视觉冲击力与美味之间的反差而令人着迷。
请搭配甜菜根可乐饼和南瓜炸丸子一起享用。

・伊豆鹿肉博洛尼亚酱

这是一款源自意大利博洛尼亚的传统肉酱意面，浓缩了伊豆鹿肉的鲜美滋味。
这道菜将肉块的粗犷口感与浓郁的番茄酱汁完美融合，令人倍感满足。

・鲑鱼配伊豆味噌面包焗烤

这款令人倍感温馨的秋季面包焗菜，内馅中塞满了三文鱼和浓郁的日式白酱，经烘烤而成。
浓郁的味噌风味与香浓的奶酪堪称绝配。

・秋季根茎类蔬菜沙拉

这道秋日沙拉让您尽情品味根茎类蔬菜的美味。它兼具根茎类蔬菜特有的松软口感，
越嚼越能感受到自然甘甜，是一道令人满足的佳肴。

・HARBOR’S W 自制肉酱 ~配巴萨米克醋酱~

这道由主厨精心制作的自制肉冻，将肉类和食材的鲜味浓缩其中，并经过细致烘烤而成。
这道开胃菜淋上了酸甜的特制巴萨米克醋酱汁，不仅提鲜增味，外观也显得格外精致。

・紫薯和蓝纹奶酪开胃小点

紫薯的柔和甜味与蓝纹奶酪的醇厚咸味及令人上瘾的香气交织出绝妙的和谐，
，这道菜非常适合作为开胃菜。
，虽然是小巧的一口大小，却能带来复杂而浓郁的口感，外观也十分华丽。

・苹果葡萄焦糖芭菲

这款芭菲奢华地融合了苹果的爽脆多汁与葡萄的浓郁甘甜。
香浓的焦糖酱包裹着水果的酸甜滋味。
请将它作为点缀漫长秋夜的奢华甜点享用。

*图片仅供参考。
*菜式可能会根据季节和供应情况有所变化。

HARBOR’S W 餐厅的自助晚餐除过夜客人外，还向日间游客开放。
除了“秋季美味大集合·丰收节”之外，您还可以品尝到生鱼片等海鲜、烤牛肉等充满度假风情的菜品。

此外，我们目前还推出了一款能轻松享受自助餐的“一盘式晚餐自助餐”！
下班后或结束观光之旅时，何不来体验一下极致的放松与美味时光呢？千万不要错过这个机会！

也欢迎只在餐厅用餐！点击此处进行预订。