메뉴【아야(채)】 1인당 / 8,800엔

* 메뉴는 예시이며, 구매 상황 등에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

• 식전주
  매실주
• 주나물 한 접시
  양배추 무침, 삼치 훈제, 죽순과 푸른 채소 참깨 무침, 아지다이항에서 잡은 붉은 야가라 향기 구이
• 해산물 접시 (사시미)
  시미즈항 직송: 눈다랑어, 가리비, 참돔, 단새우, 와사비
• 전골
  와규 우둔살 하쿠운나베 (배추, 파, 쑥갓, 잎새버섯, 곤약면)
• 강안주
  이즈 근해의 금눈 도미兜煮（針生姜、青味）
  ※강안주는 추가 요금으로 아래의 요리로 변경 가능합니다.
  전복의 춤추는 구이 (+1,730엔)
  (레몬, 버터)
  【★이즈 근해 왕새우의 귀신 껍질 구이 (+5,500엔)
• 사카나 이요시
  튀김 3종 모둠(새우, 전갱이, 오크라, 시즈오카 말차 소금, 튀김 육수)
• 플러스 일품※추가 요금으로 이 요리를 추가할 수 있습니다.
  시즈오카산 보리돼지 뿔조림 (+1,320엔)
  (메추리알, 푸른색)
• 식사
  시즈오카산 특A미 ‘니코마루’의 백미 가마솥밥, 루완(이즈미소를 사용한 붉은 육수, 게살, 파), 향신료
  ※ 식사는 추가 요금으로 아래의 요리로 변경 가능합니다.
  쥔 초밥 기요미즈항에서 잡은 참다랑어 모둠 초밥 (+2,200엔)
  (붉은살, 중간살, 절인 참치, 참다랑어, 참다랑어와 흰살 다타키)
  【★국산 장어 중탕 (+2,750엔)
• 디저트
  온주 밀감 샤베트

2026년 6월 5일~9월 초까지 가이세키 메뉴 이미지

강요리 (교자카나) 추가 요금 메뉴 이미지

추가 일품 요리 (아라카르트) 추가 요금 메뉴 이미지

메인 식사 (식사) 추가 요금 메뉴 이미지

메뉴【하나(華)】 1인당 / 13,200엔

* 메뉴는 예시이며, 구매 상황 등에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

• 식전주
  매실주
• 술안주
  아타미타가산 어린 은어 소금구이, 타테즈식초, 강새우 레몬, 여름 채소 수정, 옥수수 두부, 이부리갓코 치즈꼬치
• 해산물 요리 선어와 아부리(구이)의 협연
  전복 껍데기 모둠, 기요미즈항에서 잡은 참다랑어, 야쓰쓰산 가쓰오부시 타타키, 참돔, Aoi
• 전골
  시즈오카산 소고기 차샤브샤브
  (죽순, 미나리, 시즈오카 표고버섯, 시라타키, 후지산 후후, 양념, 폰즈)
• 강안주
  시즈오카산 보리돼지의 뿔조림(메추리알, 파랑맛)
  ※강안주는 추가 요금으로 아래의 요리로 변경 가능합니다.
  이즈 근해 금눈돔 조림 (+2,530엔)
  (바늘 생강, 푸른 맛)
  【★이즈 근해 왕새우 귀신 껍질 구이 (+5,500엔)
• 止肴
  냉채 모둠
  (아사기리 고원 생동감 있는 계란 계란말이, 소면, 새우조림, 에다마메, 초무침, 명아주, 맛국물)
• 플러스 일품※추가 요금으로 이 요리를 추가할 수 있습니다.
  튀김 3종 모둠 (+2,420엔)
  (특대 새우, 아바시요항에서 어획한 아귀, 오크라, 시즈오카 말차소금, 튀김국물)
• 식사
  벚새우와 시라시라의 스루가 덮밥
  留椀(이즈미소 된장을 사용한 붉은 육수, 정어리 조림), 향신료
  ※ 식사는 추가 요금으로 아래의 요리로 변경 가능합니다.
  쥔 초밥 기요미즈항에서 잡은 참다랑어 모둠 초밥 (+2,200엔)
  붉은살, 중간살, 절인 참치, 참다랑어, 참다랑어와 흰살 타타키
  【★국산 장어 중탕 (+2,750엔)】 【★국산 장어 중탕 (+2,750엔)
• 디저트
  두유 요거트 푸딩과 아세로라 젤리

2026년 3월 5일~9월 초까지 가이세키 메뉴 이미지

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