菜單【彩】 每位／8,800日圓

*菜單僅供參考，內容可能會根據購買狀態而變化。 敬請諒解。

• 餐前酒
  梅酒
• 下酒菜 第一道
  蟹膏凍、蝦肉拌魚子、芝麻醬拌春筍油菜花、幽庵風味烤馬鮫魚
• 海鮮盤
  清水港捕獲：大眼金槍魚、扇貝、真鯛、甜蝦、山葵
• 鍋物
  和牛腿肉白雲鍋（白菜、蔥、春菊、舞茸、魔芋絲）
• 主菜
  紅金眼鯛魚頭煮（薑絲、青菜）
  可加價更換為：
  【★炸紅金眼鯛 (+2,530日圓)】（蘿蔔泥餡、彩蔥、山葵）
  【★南伊豆產伊勢龍蝦鬼殼燒 (+5,500日圓)】
• 下酒菜 第二道
  天婦羅三種（蝦、鰺魚、紫蘇葉、抹茶鹽、天婦羅蘸汁）
• 追加單品（可加價追加）
  帶骨小牛肉配伊豆產紅酒醬 (+1,540日圓)（附西洋菜）
• 主食
  靜岡產特A級米「Nikomaru」白米釜飯
  留椀（使用伊豆味噌的赤出汁、蟹丸、蔥）、漬物
  可加價更換為：
  【★握壽司 (+2,200日圓)】（醃漬金槍魚、紅金眼鯛、炙烤真鯛、南金槍魚與白身魚碎）
  【★南金槍魚碎與三文魚籽散壽司 (+2,750日圓)】
• 甜點
  溫州蜜柑雪酪

2026年3月5日~6月初的懷石菜單圖片

強肴升級菜單意象（需另行付費）

額外單點升級菜單意象（需另行付費）

主食升級菜單意象（需另行付費）

菜單【華】 每位／13,200日圓

*菜單僅供參考，內容可能會根據購買狀態而變化。 敬請諒解。

• 餐前酒
  梅酒
• 下酒菜
  網代港捕獲：香烤紅煙管魚（配檸檬）、春季捲心菜凍、櫻花蝦鶯色果凍、煙燻馬鮫魚卷、芝麻醬拌春筍油菜花
• 海鮮盤：鮮魚與炙烤的競演
  鮑魚殼盛、清水港捕獲：南金槍魚、扇貝、白身魚、甜蝦、山葵
• 鍋物：清湯鍋（請加入豆乳享受口味變化）
  （蝦、淺利蛤、靜岡美味雞、豆腐、水芹、山金針菇、白菜、根深蔥）
• 主菜
  帶骨小牛肉配伊豆紅酒醬（附西洋菜）
  可加價更換為：
  【★炸紅金眼鯛 (+2,530日圓)】（蘿蔔泥餡、彩蔥、山葵）
  【★南伊豆產伊勢龍蝦鬼殼燒 (+5,500日圓)】
• 燉菜碗
  真鯛與蔬菜的梅香碗
  （油菜花、大根、人參、梅肉醬、美味出汁）
• 追加單品（可加價追加）
  天婦羅三種組合 (+2,420日圓)
  （特大蝦、當地鰺魚、網代港捕獲金梭魚、靜岡抹茶鹽、天婦羅蘸汁）
• 主食
  靜岡產特A級米「Nikomaru」釜飯（帆立貝、山菜、油炸豆腐皮）
  留椀（使用伊豆味噌的赤出汁、沙丁魚丸、吻仔魚）、漬物
  可加價更換為：
  【★握壽司 (+2,200日圓)】（醃漬金槍魚、紅金眼鯛、炙烤真鯛、南金槍魚與白身魚碎）
  【★南金槍魚與三文魚籽散壽司 (+2,750日圓)】
• 甜點
  丹那牛奶布丁、靜岡產「紅頰」草莓

2026年3月5日~6月初的懷石菜單圖片

強肴升級菜單意象（需另行付費）

額外單點升級菜單意象（需另行付費）

主食升級菜單意象（需另行付費）