2026年3月1日~2026年5月31日
自助晚餐提供公平的菜單，部分區域帶有地中海主題
*部分菜單每日更換。
地點>餐廳「HARBOR’S W」、SKY 餐廳「TOP・OF・ATAMI」餐點>期> 下記ではメニューの詳細についてご紹介いたします。以下是菜單的詳細信息。・シーフードとキノコのアヒージョ HWスタイル(ライブキッチンメニュー)·海鮮蘑菇阿吉洛 HW 風格（現場廚房菜單）海の幸と香り豊かなキノコを、にんにく香るオリーブオイルで丁寧に煮込んだスペイン定番の料理です。這是一道經典的西班牙料理，搭配海鮮和香菇，並用蒜香橄欖油細心燉煮而成。素材の旨味が溶け合う奥深い味わいです。它有深厚的風味，與食材的風味融合在一起。・豚のアレンテージョ(日替わりメニュー)・豬肉阿連特茹（每日菜單）豚肉をポルトガルの伝統的な調味料である赤パプリカペーストのマッサデピメントで漬け込み、アサリとともに煮込んだポルトガル・アレンテージョ地方の郷土料理です。這是葡萄牙阿連特茹地區的一道當地料理，豬肉會用傳統葡萄牙調味料 massa depimento 醃製，並與蛤蜊一起燉煮。海と大地の恵みが織りなす奥深い味わいをお楽しみください。請享受海洋與大地祝福的深層滋味。・静岡県産美味鶏のタジン(日替わりメニュー)・靜岡縣美味雞肉塔吉鍋（每日菜單）モロッコなど北アフリカで親しまれている、肉や野菜を蒸し煮にする伝統料理です。這是一道傳統菜餚，以蒸肉和蔬菜製成，在摩洛哥及其他北非地區相當受歡迎。静岡県産美味鶏を彩り野菜とともにふっくらと蒸し上げました。靜岡縣的美味雞肉上色蒸熟，蔬菜飽滿。旨味を含んだ煮汁を絡め、クスクスとご一緒にお楽しみください。將它與風味濃厚的湯汁混合，搭配蒸粗麥粉享用。・熱海温泉卵のカルメングラタン・熱海溫泉蛋卡門焗烤スペインの夜を彩る艶やかなカルメンのような野菜のソースに、熱海温泉卵を乗せ焼き上げたグラタン。一道焗烤，搭配熱海溫泉蛋，淋上光澤如卡門般的蔬菜醬，為西班牙夜晚增添色彩。まろやかなコクが広がる贅沢な味わいです。它擁有奢華且醇厚的口感。・ムサカ・穆薩卡ナスとひき肉を重ね、ベシャメルソースをかけて香ばしく焼き上げたギリシャの伝統料理です。這是一道傳統希臘料理，用茄子和絞肉製成，淋上白醬，烤製至鹹香。表面はこんがり、中はとろりとした食感が特徴で、重なり合う味わいをお楽しみください。其特徵是棕色表面和內層厚實的口感，讓你能享受重疊的風味。・イカスミシーフードパスタ・魷魚海鮮義大利麵イカスミを練り込んだパスタに、エビやイカなどの魚介を合わせ、潮の香りとコクを存分に楽しめる贅沢な一品です。用魷魚揉麵，搭配蝦和魷魚等海鮮，成為一道奢華的料理，讓你能盡情享受潮汐的香氣與濃郁。海の幸の旨味を溶け込ませ、奥行きある味わいに仕上げました。海鮮的味道被融合進味道中，最後以濃郁的風味收尾。・伊勢海老・ズワイガニ出汁で煮込んだ熱海未活用魚のブイヤベース·熱海的Bouillabaisse未用魚，用伊勢蝦和雪蟹湯燉煮伊勢海老とズワイガニの濃厚な出汁に、熱海市場から仕入れた未活用魚の旨味を重ねて仕立てたブイヤベース。布亞貝斯是將伊勢蝦和雪蟹的濃郁湯底，與熱海市場未用過的魚類鮮味層層疊而成。海の資源を大切に活かした、サステナブルな海鮮料理です。這是一道永續的海鮮料理，善用海洋資源。・熱海マスのマリネ ~丹那ヨーグルトを使ったザジキソース仕立て~・醃熱海鱒魚 ~用Tanna優格做的Tzatziki醬~熱海マスをさっぱりとマリネに仕立て、丹那ヨーグルトを使用した爽やかなザジキソースを添えました。熱海鱒魚以清爽的醃製方式搭配用Tanna優格製成的清爽酸鹽醬。地元食材の魅力を活かした一品で、爽やかで軽やかな前菜です。這是一道善用當地食材魅力的料理，是清爽清爽的開胃菜。・鰯のエスカベッシュ·沙丁魚 escabesh香ばしく揚げた鰯を、ビネガーのやわらかな酸味と彩り豊かな香味野菜で丁寧に仕立てたエスカベッシュ。Escabeche 是一種香氣四溢的炸沙丁魚，細心製作，帶有醋的柔和酸味和色彩繽紛的芳香蔬菜。鰯の旨味を引き立てる爽やかな味わいが広がる、前菜にふさわしい上品な一皿です。它帶有清爽的風味，突顯沙丁魚的風味，是一道優雅的開胃菜。・3種のブルスケッタ・3種烤麵包薄くスライスしてカリッと焼いたトマトバゲットに、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒などで味付けし
様々な具材をトッピングしたイタリアの代表的な前菜（アンティパスト）です。薄切酥脆的番茄法棍，調味料包括大蒜、橄欖油、鹽、胡椒等。
這是典型的義大利開胃菜（前菜），上面搭配各種食材。・カラフルチュロス·彩色吉拿棒香ばしく揚げた生地にほんのり甘さをまとわせた一品で、
外はさくっと、中はもっちりとした食感が楽しめる揚げ菓子です。
軽やかな口当たりと心地よい食感をお楽しみください。一道帶有一絲甜味的香氣炸麵團，
這是一種外酥內裡有嚼勁的油炸甜點。
享受輕盈的口感和宜人的口感。・サングリア風 フルーツポンチ・桑格利亞風格水果潘趣酒サングリアをイメージした芳醇な香りのシロップに、彩り豊かなフルーツを合わせました。這款糖漿帶有溫和的香氣，靈感來自桑格利亞酒，並搭配色彩繽紛的水果。みずみずしさ広がる上品な一品です。這是一道優雅的料理，散播新鮮感。※アルコールは入っておりません。*不含酒精。※画像はイメージです。*圖片僅供參考。※季節や仕入れ状況によって料理内容に変更が生じる場合がございます。*菜餚內容可能會根據季節和購買狀況而變化。HARBOR’S Wの夕食ブッフェでは、ご宿泊のお客様以外にも、日帰りでのご利用も受け付けております。除了飯店客人外，HARBOR’S W自助晚餐也可用於一日遊。春の地中海リゾート 陽春のフェアのほかにも、伊豆近郊の新鮮な食材をふんだんに取り入れた、豪快なグリル料理やリゾート感溢れるメニューをお楽しみいただけます。除了春季地中海度假村義俊博覽會外，您還可以享用豐盛的烤肉料理，以及結合大量伊豆地區新鮮食材的度假村式菜單。レストランの日帰りご予約はこちらから點擊此處預訂餐廳一日遊。https://res-reserve.com/ja/restaurants/harborshttps://res-reserve.com/ja/restaurants/harbors

以下是菜單的詳細信息。