รายการอาหาร “อายุ” ราคา: 8,800 เยน ต่อท่าน

*เมนูนี้เป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น และอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสถานการณ์การซื้อ ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ

• เครื่องดื่มก่อนอาหาร
  เหล้าบ๊วย (อุเมะชู)
• อาหารทานเล่นจานที่หนึ่ง
  เนื้อมันหวานบด
  สลัดลูกพลับและฟองเต้าหู้คลุกซอสเต้าเจี้ยวขาว
  สลัดเห็ดและหัวไชเท้าหมักน้ำซอสพอนซึ
  ปลาแซลมอนย่างสีใบเมเปิล
• จานอาหารทะเล (ปลาบาจิมากุโระ (ปลาทูน่าครีบยาว) ที่ขึ้นท่าเรือชิมิซึ, หอยเชลล์, ปลามะได (ปลาเนื้อขาว), กุ้งหวาน, วาซาบิ)
• นาเบะ (หม้อไฟ) ชาบูชาบูเนื้อวากิวส่วนสะโพกแบบชิรากุโมะ (ผักกาดขาว, เผือกอิวะสึกิ, ผักมิซูน่า, เห็ดเข็มทอง, เส้นชิราทากิ)
• ชิอิซากานะ (Shiizakana – อาหารจานหลักพิเศษ)
  หัวปลาคินเมไดตุ๋นซีอิ๊ว (Kinmedai Kabuto-ni) (เสิร์ฟพร้อมขิงซอยและผักสีเขียว)
  ※ ชิอิซากานะสามารถเปลี่ยนเป็นเมนูต่อไปนี้ โดยมีค่าบริการเพิ่มเติม:
  【★ ปลาคินเมไดทอดราดน้ำดาชิ (Age-dashi) (+2,530 เยน)】 (เสิร์ฟพร้อมซอสข้นไชเท้าขูดจากหัวผักกาด, ต้นหอมหลากสี, วาซาบิ)
  【★ กุ้งล็อบสเตอร์อิเสะจากมินามิอิสึย่างแบบโอนิงาระ (Onigara-yaki) (+5,500 เยน)】
• อาหารทานเล่นจานที่สอง
  เทมปุระ 3 อย่าง (กุ้ง, ปลาอาจิ (ปลาทูแขก), ใบชิโสะ, เสิร์ฟพร้อมเกลือชาเขียว และน้ำซอสเทนดาชิ)
• รายการอาหารจานเดี่ยวเพิ่มเติม ※ สามารถสั่งเมนูนี้เพิ่มได้โดยมีค่าบริการเพิ่มเติม
  สตูว์แก้มและเนื้อขาหน้าวัว (+1,540 เยน) (พร้อมบรอกโคลี)
• โชกุจิ (Shokuji – มื้ออาหารหลัก)
  ข้าวคามาเมชิ (ข้าวหุงหม้อ) ข้าวขาวโคชิฮิคาริจากอิบารากิ (เสิร์ฟพร้อม โทเมะวัง [ซุปมิโซะแดงใช้มิโซะอิสึ, เกี๊ยวปู, ต้นหอม] และ ผักดองญี่ปุ่น)
  ※ สามารถเปลี่ยนเมนูอาหารหลักเป็นเมนูต่อไปนี้ โดยมีค่าบริการเพิ่มเติม:
  【★ ซูชินิกิริรวม (Nigiri Sushi) (+2,200 เยน)】 (ปลามากุโระดอง, ปลาคินเมได, ปลามะไดลนไฟ, ปลาทูน่าใต้และปลาเนื้อขาวทาทากิ)
  【★ ข้าวหน้าปลาทูน่าใต้และไข่ปลาแซลมอนแบบชิราชิ (Chirashi) (+2,750 เยน)】
• ของหวาน เชอร์เบทส้มอุนชู

ภาพเมนูไคเซกิ ตั้งแต่วันที่ 5 ธันวาคม 2568 ถึงต้นเดือนมีนาคม 2569

ภาพเมนูสำหรับอาหารจานหลักเพิ่มเติม

ภาพเมนูมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมต่อหนึ่งจาน

ภาพเมนูอาหารเพิ่มเติม

รายการอาหาร “ฮานะ” (Hana) ราคา: 13,200 เยน ต่อท่าน

*เมนูนี้เป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น และอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสถานการณ์การซื้อ ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ

• เครื่องดื่มก่อนอาหาร
  เหล้าบ๊วย (อุเมะชู)
• จานแรก: ปลาแมคเคอเรลสเปนย่างราดซอสหยวน เต้าหู้มิโซปู ชีสหิมะอ่อน หอยแมลงภู่ห่อหอยแมลงภู่ กุ้งราดซอสมาซาโกะ
• จานอาหารทะเล: ปลาสดและปลาย่าง
  (หอยเป๋าฮื้อในกระดอง ปลาทูน่าจากภาคใต้ที่จับได้ที่ท่าเรือชิมิซึ หอยเชลล์ ปลาเนื้อขาว กุ้งหวาน วาซาบิ)
• ฮอทพอท: สไตล์ชาบูชาบูหางเหลืองจากตลาดปลาอาตามิ (พร้อมซอสพอนสึและเครื่องปรุงรส)
• ชิอิซากานะ (Shiizakana – อาหารจานหลักพิเศษ)
  สตูว์แก้มและเนื้อขาหน้าวัว (เนื้อวัวในประเทศ) (พร้อมบรอกโคลี)
  ※ ชิอิซากานะสามารถเปลี่ยนเป็นเมนูต่อไปนี้ โดยมีค่าบริการเพิ่มเติม:
  【★ ปลาคินเมไดทอดราดน้ำดาชิ (Age-dashi) (+2,530 เยน)】 (เสิร์ฟพร้อมซอสข้นไชเท้าขูดจากหัวผักกาด, ต้นหอมหลากสี, วาซาบิ)
  【★ กุ้งล็อบสเตอร์อิเสะจากมินามิอิสึย่างแบบโอนิงาระ (Onigara-yaki) (+5,500 เยน)】
• อาหารทานเล่นจานที่สอง (Saka na – Second Course)
  ส้มยูสุอบ (Yuzu Kamayaki) (กุ้ง, หอยเชลล์, แปะก๊วย, เห็ดชิเมจิ)
• บวกเพิ่ม 1 จาน*สามารถเพิ่มจานนี้ได้โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
  เทมปุระ 3 อย่าง (+2,420 เยน)
  (กุ้งตัวใหญ่พิเศษ, ปลาทูน่าจากท่าเรืออาจิโร, เกลือมัทฉะชิซูโอกะ, ซุปเทมปุระดาชิ)
• มื้ออาหาร: กุ้งซากุระและปลาซิวขาวพร้อมข้าวหน้าสาหร่ายจากทะเลสาบฮามานะ (ซุปมิโซะแดงที่ทำจากมิโซะอิซุ ลูกชิ้นปลาที่จับได้ที่ท่าเรืออาจิโร) และผักดอง * สามารถเปลี่ยนมื้ออาหารเป็นเมนูต่อไปนี้ได้โดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม
  [★นิกิริซูชิ (+2,200 เยน)]
  (ปลาทูน่าหมัก ปลากะพงแดง ปลากะพงแดงย่าง ปลาทูน่าใต้ย่าง และปลาเนื้อขาว)
  [บาระชิราชิไข่ปลาทูน่าและปลาแซลมอนใต้ (+2,750 เยน)]
• ของหวาน (มูสคาเฟ่โอเลต์, สตรอเบอร์รี่)

ภาพเมนูไคเซกิ ตั้งแต่วันที่ 5 ธันวาคม 2568 ถึงต้นเดือนมีนาคม 2569

ภาพเมนูสำหรับอาหารจานหลักเพิ่มเติม

ภาพเมนูมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมต่อหนึ่งจาน

ภาพเมนูอาหารเพิ่มเติม