Kobaitei 당일치기 가이세키 요리 안내(2026년 3월 5일~6월 초)

코바이테이에서는 당일치기로 방문하시는 손님들을 위해 가이세키 요리로 여유롭고 편안하게 저녁 식사를 즐기실 수 있는 메뉴를 준비했습니다.
일상의 소소한 사치부터 축하 행사나 기념일 식사까지, 폭넓게 이용해 주십시오.

메뉴【아야(채)】 1인당 / 8,800엔

* 메뉴는 예시이며, 구매 상황 등에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

  • 식전주
    매실주
  • 전채요리 첫 번째 접시
    게 내장 묵, 새우 마사고(날치알) 무침, 죽순과 유채나물 참깨 무침, 삼치 유안야키 (간장 소스 구이)
  • 해산물 접시 (사시미)
    시미즈항 직송: 눈다랑어, 가리비, 참돔, 단새우, 와사비
  • 전골
    와규 우둔살 하쿠운나베 (배추, 파, 쑥갓, 잎새버섯, 곤약면)
  • 메인 요리
    금눈돔 머리 조림 (생강채, 곁들임 채소)
    추가 요금으로 메뉴 변경 가능:
    【★ 금눈돔 아게다시(튀김) (+2,530엔)】 (무즙 소스, 파, 와사비)
    【★ 미나미이즈산 닭새우(이세에비) 소금구이 (+5,500엔)】
  • 전채요리 두 번째 접시
    튀김 3종 (새우, 전갱이, 시소, 말차 소금, 튀김 소스)
  • 플러스 요리 (추가 주문 가능)
    송아지 갈비 스테이크와 이즈산 레드와인 소스 (+1,540엔) (크레송 곁들임)
  • 식사
    시즈오카산 특A미 ‘니코마루’ 가마솥밥
    토메완(이즈 된장을 사용한 적된장국, 게살 완자, 파), 절임 채소
    추가 요금으로 메뉴 변경 가능:
    【★ 니기리 스시/모둠 초밥 (+2,200엔)】 (간장 절임 참치, 금눈돔, 참돔 타타키, 참치와 흰살생선 다짐)
    【★ 참치 다짐과 연어알 지라시스시 (+2,750엔)】
  • 디저트
    온주 밀감 샤베트

2026년 3월 5일부터 2026년 6월 초까지 회석 메뉴 이미지

강요리 (교자카나) 추가 요금 메뉴 이미지

추가 일품 요리 (아라카르트) 추가 요금 메뉴 이미지

메인 식사 (식사) 추가 요금 메뉴 이미지


메뉴【하나(華)】 1인당 / 13,200엔

* 메뉴는 예시이며, 구매 상황 등에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

  • 식전주
    매실주
  • 전채요리
    아지로항 직송: 빨간양가라(홍대치) 소금구이와 레몬, 봄 양배추 묵, 벚꽃새우 우구이스 젤리, 삼치 훈제말이, 죽순과 유채나물 참깨 무침
  • 해산물 접시: 활어와 타타키의 향연
    전복 껍질 장식, 시미즈항 직송: 남방참다랑어, 가리비, 흰살생선, 단새우, 와사비
  • 전골: 맑은 전골 (두유를 부어 변화하는 맛을 즐겨보세요)
    (새우, 바지락, 시즈오카 비미도리 닭고기, 두부, 미나리, 산팽이버섯, 배추, 대파)
  • 메인 요리
    송아지 갈비 스테이크와 이즈산 레드와인 소스 (크레송 곁들임)
    추가 요금으로 메뉴 변경 가능:
    【★ 금눈돔 아게다시(튀김) (+2,530엔)】 (무즙 소스, 파, 와사비)
    【★ 미나미이즈산 닭새우(이세에비) 소금구이 (+5,500엔)】
  • 조림완(국물 요리)
    참돔과 야채를 곁들인 매화 향 맑은 국
    (유채나물, 무, 당근, 매실 페이스트, 맛出汁)
  • 플러스 요리 (추가 주문 가능)
    튀김 3종 세트 (+2,420엔)
    (특대 새우, 현지산 전갱이, 아지로항 직송 꼬치고기, 시즈오카 말차 소금, 튀김 소스)
  • 식사
    시즈오카산 특A미 ‘니코마루’ 가마솥밥 (가리비, 산나물, 유부)
    토메완(이즈 된장을 사용한 적된장국, 정박이 완자, 멸치 치어), 절임 채소
    추가 요금으로 메뉴 변경 가능:
    【★ 니기리 스시/모둠 초밥 (+2,200엔)】 (간장 절임 참치, 금눈돔, 참돔 타타키, 참치와 흰살생선 다짐)
    【★ 참치 다짐과 연어알 지라시스시 (+2,750엔)】
  • 디저트
    탄나 우유 푸딩, 시즈오카산 ‘베니홋페’ 딸기

2026년 3월 5일부터 2026년 6월 초까지 회석 메뉴 이미지

강요리 (교자카나) 추가 요금 메뉴 이미지

추가 일품 요리 (아라카르트) 추가 요금 메뉴 이미지

메인 식사 (식사) 추가 요금 메뉴 이미지

* 추가 요금 메뉴는 당일 식사 장소에서 주문하실 수 있습니다.
두 메뉴 모두 2026년 3월 5일부터 6월 초까지만 운영됩니다.
* 요금은 모두 세금 포함 금액입니다.
저희 호텔에서 사용하는 쌀은 모두 국내산 쌀입니다.
사진은 이미지입니다.

예약은 아래 링크를 통해 해 주십시오.